Chi Siamo

caseificio-italiano
Caputo 4.0 connubio tra tradizione e innovazione. Il nostro lavoro può essere considerato un’arte che si tramanda da generazioni. E precisamente da 4 generazioni la famiglia Caputo – ecco l’essenza del nome – svolge un lavoro che richiede conoscenze, esperienza e impegno. L’esperto deve entrare in sintonia con le sensazioni che il prodotto gli suscita per poterlo proporre al cliente. E’ quanto avveniva gia nel lontano 1800 con il bisavolo Pasquale, antesignano di questa fiorente attività . Passando per nonno Luigi, che contribuisce a far conoscere il prodotto ad un numero sempre maggiore di clienti ; e per papà Pasquale, il quale s’impegna ad espandere significativamente la distribuzione conquistando i cuori ma soprattutto il palato di moltissimi consumatori partenopei, si arriva oggi a segnare un nuovo traguardo nella nostra oltre centennale attività: la scelta della materia prima . Roberto, titolare del marchio, si occupa personalmente e accuratamente della scelta e selezione del latte, che viene così lavorato da esperti casari e trasformato in una vasta gamma di prodotti gourmet.

Le Nostre Eccellenze

 

Mozzarella

Affumicati

Ricotta

Fior di Latte

Formaggi Freschi

Finger Food